开云kaiyun官方网站 钙是黄豆的2倍,鸡肉的7倍多,提议中老年东谈主常吃,腿脚有力又硬朗
简洁的冬日,寻找一齐可口可口的好菜,不仅约略关注胃,更能为身体补充充足的养分。在宽广食材中,四季豆成为备受有趣的好意思食之一。其丰富的养分身分,尤其它丰富的钙含量,让东谈主不得不为其点赞。
四季豆,因其四季长势不衰而得名。其含有丰富的卵白质、脂肪、碳水化合物等多种养分身分,被誉为一种自然的保健食物。十分是其中高含量的钙元素,关于东谈主体骨骼的孕育、骨密度的保管具有不成漠视的作用。在简洁的冬季,中老年东谈主摄入饱和的钙,约略灵验驻防关键僵硬、骨折等问题,让腿脚更有力,身体更硬朗。
为了更好地享受四季豆的可口,咱们不错用它来蒸包子吃,也不错尝试一齐养分丰富的四季豆炖土豆焖花卷。这谈菜不仅保留了四季豆的嫩滑口感,还搭配了土豆和花卷,档次感皆备,香气扑鼻。底下就为您能干先容一下这两种可口的制作经由。
保举食谱一:【四季豆猪肉馅包子】
准备食材:四季豆、猪肉、面粉、酵母粉、盐、姜、葱、食用油
作念法如下:
1.将面粉加入酵母粉,加入温水,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。
2.猪肉切成小丁,加入姜末、葱末、生抽、盐、香油,拌匀腌制10分钟。将四季豆清洗干净,去掉筋,切碎,和猪肉放入并吞盆中,加入食用油,搅动均匀。
3. 面团发酵好后,揉圆,分红小剂子,擀成饼。将馅料包入面饼内,包成包子状。将包子放入蒸锅,大火蒸20分钟,关火焖3分钟,即可。
这款四季豆猪肉馅包子,口感鲜好意思,肉质鼓胀,四季豆的香味与猪肉的鲜活相互会通,令东谈主试吃无尽。并且,富含的卵白质、维生素等养分身分,更是为身体提供了充足的能量,使东谈主在简洁的冬日里感到关注和餍足。
保举食谱二:【四季豆炖土豆焖花卷】
准备食材:四季豆、土豆、面粉、酵母粉、玉米油、五花肉、葱、姜、生抽、盐、鸡精
作念法规律:
1. 将四季豆清洗干净,去掉筋,掰成3厘米傍边的长段。土豆清洗干净后,去皮,切成滚刀块。葱姜切丝备用。五花肉切片备用。
2. 盆内加入300克面粉,加入酵母粉搅动均匀,加入温水,搅动均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。面团发酵好后,揉圆,擀成大饼。涂抹一层玉米油,折4下,然后切成宽条,赓续面条的两头,转几圈。
3. 锅中加油烧热,放入五花肉煸炒至变色后,加入葱姜炒香,放入四季豆和土豆,煸炒至四季豆颜料变翠绿后,加入净水没过芸豆和土豆,大火煮开。将花卷摆放在四季豆土豆上,盖上锅盖,大火蒸15分钟,关火焖3分钟,即可食用。
这谈菜色香味好意思,口感鲜活,尤其是搭配了软糯的花卷,更添了档次感。四季豆的养分与花卷的绵软态度坚硬,既可口可口,又是一齐富含钙质的暖心好菜。
在这简洁的冬天,不妨脱手躬行制作一齐四季豆的好意思食好菜,让家东谈主在简洁的日子里尽享可口的温馨。四季豆不仅是一齐可口的食材,更是健康饮食的不成或缺的一部分。